EusiRezept
Dahl

Zutaten
- 2Zweibeln
- 2Knoblauchzehen
- 1 stückIngwer
- 300rote Linsen
- 2-3Tomaten
- Buillon
- Salz
- Curry
- ev.Kokosmilch
Zubereitung
- Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer klein schneiden und anbraten. Mit Salz und Curry würzen.
- Die Zwiebeln etc. mit Bouillon ablöschen und etwas köcheln.
- Tomaten klein schneiden und mit den Linsen in die Pfanne geben. Mit mehr Wasser ca. 10-15 min köchen lassen.
- Mit Gewürzen abschmecken und nach belieben noch etwas Kokosmilch hinzufügen.